L’été, Hossegor est la capitale française du surf et de la fête. L’hiver, c’est une autre station qui se révèle : des plages immenses presque désertes, des houles qui attirent les meilleurs surfeurs du monde, des couchers de soleil précoces et flamboyants, et une vie locale qui reprend ses droits. Depuis nos appartements en front de mer, on assiste au spectacle des tempêtes bien au chaud. Voici pourquoi nous aimons tant Hossegor de novembre à mars, et nos idées pour en profiter.
- Le spectacle : les grosses houles d’hiver sur La Nord et La Gravière, nourries par le Gouf de Capbreton.
- La plage pour vous : des kilomètres de sable sans foule, des couchers de soleil dès 17 h 30.
- Les fêtes : Ronde des Sables les 12 et 13 décembre 2026, marchés de Noël, bain du Nouvel An le 1er janvier.
- Au chaud : spas, halles ouvertes toute l’année, golf au tarif d’hiver.
La saison des grosses vagues
De l’automne au printemps, les dépressions de l’Atlantique Nord envoient vers la côte landaise des houles longues et puissantes. Hossegor est un des meilleurs endroits d’Europe pour les admirer, grâce à un phénomène unique : le Gouf de Capbreton, un canyon sous-marin qui commence presque sur la plage et plonge à plusieurs milliers de mètres de profondeur. Sa tête concentre l’énergie de la houle sur le spot de La Nord, puis les vagues se reforment sur le banc de sable de La Gravière, célèbre pour ses tubes puissants.
Quand Hossegor devient trop gros, les surfeurs migrent vers Capbreton, abritée par sa digue. Et les jours de tempête exceptionnelle, les plus aventureux filent vers la côte basque, à une cinquantaine de minutes, pour apercevoir au large d’Urrugne la vague géante de Belharra, qui ne se lève que quelques fois par an et peut dépasser dix mètres.
Prudence les jours de tempête
L’hiver, les plages ne sont pas surveillées et l’océan peut être dangereux, même pour les bons nageurs. Respectez les panneaux, ne vous approchez pas des digues et des jetées par mer forte, et restez à distance du bord des dunes, que les tempêtes peuvent creuser. Le meilleur poste d’observation reste souvent la promenade du front de mer, ou le balcon de l’appartement.
Des plages désertes et des couchers de soleil précoces
C’est le luxe de l’hiver landais : marcher des kilomètres sur le sable mouillé avec pour seule compagnie quelques surfeurs et promeneurs de chiens. Le soleil se couche vers 17 h 30 en décembre et vers 18 h à la fin janvier, ce qui laisse le temps d’une balade avant le dîner. Les ciels d’hiver, balayés par les fronts atlantiques, sont souvent les plus spectaculaires de l’année ; par temps froid et sec, la chaîne des Pyrénées enneigées se dessine au sud.
Noël, la Ronde des Sables et le bain du Nouvel An
L’hiver est aussi une saison festive à Hossegor. Les 12 et 13 décembre 2026, la Ronde des Sables fait vrombir motos et quads sur la plage centrale : nous lui avons consacré un article complet. En décembre, la commune organise ses animations de Noël ; le programme 2026 n’était pas encore publié, mais l’an dernier le marché de Noël s’était tenu du 6 au 28 décembre au parc Rosny, avec fête foraine et feu d’artifice musical. Tout près, Seignosse tient son marché de Noël du 4 au 6 décembre 2026, place de la Mairie.
Et pour commencer l’année, une tradition locale : le bain du Nouvel An, le 1er janvier en fin de matinée sur la plage centrale d’Hossegor. On plonge quelques secondes dans une eau autour de 13 °C, puis on se réchauffe autour d’un vin chaud.
Que faire d’autre à Hossegor en hiver ?
- Les marchés : les halles d’Hossegor sont ouvertes toute l’année de 8 h à 13 h, et le marché des producteurs de Soorts a lieu le samedi matin. À Capbreton, les halles ouvrent le mardi et le samedi matin.
- Les huîtres du lac : l’hiver est la pleine saison ; lisez notre article sur le lac marin d’Hossegor pour les cabanes et les dégustations.
- Le golf : le golf d’Hossegor, créé en 1930, passe au tarif d’hiver (88 € le parcours de 18 trous du 16 novembre au 3 avril).
- Les spas : plusieurs hôtels d’Hossegor ouvrent leur espace bien-être aux visiteurs, idéal après une balade dans le vent.
- Les réserves naturelles : grues, oies cendrées et spatules hivernent dans les marais autour d’Hossegor, de novembre à février.
Questions fréquentes
Admirer les grosses vagues à La Nord et La Gravière, marcher sur des plages presque désertes, profiter des couchers de soleil, des halles et des huîtres du lac, du golf au tarif d’hiver et des rendez-vous de décembre, comme la Ronde des Sables et les marchés de Noël.
Oui, l’hiver est même la meilleure saison pour les vagues, mais elles sont souvent grosses et puissantes : c’est réservé aux surfeurs confirmés, en combinaison épaisse. Les débutants trouveront des conditions plus douces au printemps et à l’automne.
L’eau descend autour de 12 à 13 °C en plein hiver, généralement en février. Il faut une combinaison de 4/3 mm ou 5/4 mm, avec chaussons, pour surfer.
Oui, la commune organise des animations de Noël en décembre. En 2025, le marché s’était tenu au parc Rosny du 6 au 28 décembre ; le programme 2026 sera publié par la mairie. Seignosse organise le sien du 4 au 6 décembre 2026.
Envie de regarder les tempêtes depuis votre balcon, un plaid sur les genoux ? Découvrez nos appartements à Hossegor, face à l’océan. Et pour les jours plus calmes, lisez 48 h à Hossegor sans surfer.
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